Hong Kong rest

Kebab 香港體驗

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Donar Kebab- Chicken Lamb shish with rice 在英國,養成吃 Kebab 的喜好。回到香港後, Kebab 亦是我最掛念的食物之一。在香港努力尋找那份味道,可惜在香港吃 Kebab 的地方不多。就算有,提供的亦只有Donar Kebab。但我喜歡的是 Shish Kebab 而不是 Donar。我一直努力尋找 Shish kebab,兩年後,終於給我找到香港可以食Shish 的地方...尖沙咀 Istanbul Express, lock road 34A。 Shish Donar 不同的地方是 […]

日本餐廳

笑笑 – new menu

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豆腐﹣幾好食,好有豆香,新鮮 海鰻壽司﹣太喜歡,有漿汁塗面的較好。魚形超長 蛋卷﹣不好吃,暖及味淡,甜味不足。好明顯不到家。 要吃好的,可去Elements的千両,晚上有日本師父即叫即做 炸雞軟骨﹣當中最好吃的,乾身 特色加州卷﹣自創的。好吃,Idea 新鮮。飯面卷了好像是米通粒粒。好看之餘同壽司飯很夾, 己經是第2次點了!

home cooking

靚火鍋料推介 ﹣﹣﹣好好食呀

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經常到九龍城街市買餸,常常看到地下一個菜檔有一條長長的人龍排隊。八卦走上看看,原來是賣打邊爐料如魚蛋,水餃等等。在街市買餸都要排隊真係第一次見,剛巧前天也打邊爐,便試試這店是否真的那麼「正」! 又是一條長龍,不過是絕對值得的。賣的種類多而吸引,如手打墨魚滑,手打豬肉丸,手打蝦丸,魚腐等。  手打墨魚滑,手打豬肉丸全部真材實料,重點是很彈牙,新鮮。吃的時候每一下也是享受而且很滿足。最開心是...終於找到一間有質素的火鍋料店,可以長期幫襯。再值得一讚的是這間店一點也不貴,我認為是便宜。(若你試過在樂園買墨魚丸的話) 當日所買的全部都好好食,絕對推介俾大家! 當日買了: 手打墨魚滑 ﹣好彈牙 手打豬肉丸 ﹣好彈牙 菜肉餃﹣ 好新鮮,濃郁的菜香 全部都好好食! 大家真的要一試

Daily bits

living with a door unlocked

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I have totally forgotten this experience. I wonder how many Hong Kongers have the experience of living with the door unlocked. I am one of the lucky people. […]

Movie

twilight

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一部很浪漫的電影。在看trailor 時已有覺得很吸引。再加上美國的開畫成績, 絕對是非看不可。 起初以為是題材新穎, 豈料原來亦是一部浪漫電影。什至浪漫部分比吸血疆師更吸引。絕對是值得一看, 期待它的續集 !

Daily bits

生腸

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做咗26年人,食了無數的生腸,今日才知道生腸是什麼來的。 在家中收聽五天精華遊,才知道原來生賜是...豬的子宮...。 我以後都不吃了。

home cooking

鹽焗雞翼 —— Chicken Wings

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做法 簡單過唔簡單。預備1 分鐘, 最啱放工要煮飯的朋友 材料: 雞翼 ——-8-9 隻 1/3 鹽焗雞粉 —— 一包$3, 各大超市有售。 做法 : 用1/3 的 鹽焗雞粉醃大概10-15分鐘, 想濃味些, 可以多點鹽焗雞粉。 烤10-15分鐘 , 表面金黃色便可,家中的小焗爐已經有這個功能。 貼士: 此菜色真是超簡單, 無技巧。完成後, 雞皮完全脆卜卜, 非常香口。但又不經油炸, […]

Daily bits

Fevawork

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After years temptation, finally I cannot resist and joined the course.The gifts are too attractive. The bamboo one actually works a lot better than I expected. Great….look forward […]

Daily bits

Hillary —-Click 入黃金屋

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琴日電視送飯, 唔係特別追依套現視劇。 不過當中有一句對白差d令我噴哂口入面d野出嚟,之後仲笑咗好耐。 內容是: 孫耀威開車送楊秀惠去天后, 中途接埋楊思琦。楊思琦同楊秀惠互相介紹。 楊秀惠: hi!, 我係 Hillary…… (((笑位…..佢讀咗 好似 Hilarious 咁, 個stress放錯) 大家應該知道Bill Clinton的太太也叫 Hilary…..相信知道正確讀法。 我覺得好笑係個讀音, 但無奈係自己個名都讀錯, 仲要成隊crew 加cast 無人correct 佢…咁係反應大家英文差,定好唔好意思出聲? 不過, 最緊要係小朋友唔好有樣學樣跟住學。