beauty in daily life

淡然中的品味 Gorogoro Kitchen

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最近喜歡了看 Gorogoro Kitchen Youtube 頻道,片主是居法日本人,丈夫是攝影師,養了兩隻貓。 片風淡淡然,沒有很多說話,內容圍繞日常生活,沒有開箱,沒有驚喜。不過畫面漂亮,每一小節令人目不瑕給。不時遊歷法國鄉郊、探訪別人的家居、分享日常生活片段,智慧、煮食分享,當然少不了兩隻可愛貓咪,懶洋洋的畫面。 片風縱然是淡淡然,但觀眾不難感受到片主的生活態度與品味,沒有多年修養及要求,不能凝造出這樣的氛圍,這也是我喜歡的生活方式。看他們作品的時候,有很多你沒有聽過或試過的生活智慧,例如以檸檬皮製作檸檬酸清潔水垢;醋加鹽清洗銅具。 影片水準高,在香港或其他華文地區,我肯定沒有這樣的風格及題材的YouTube 頻道。

濕疹

濕疹與咖啡

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來了英國一年,經歷了兩次濕疹大爆發。第一次是12月的時候,第二次是今年7月,適逢經歷了有史以來最熱的夏天,氣溫高達40度。 兩次爆發也好嚴重,不過在英國發的濕疹與香港發的濕疹完全不同。在英國的濕疹主要是紅疹,外表像風癩或熱痱(時癢時不癢),摸上來是熱的、體內發滾、口乾、情緒鬱躁、周身不聚財,感覺熱力困在身內走不出來、背及肚出了一達達不癢的暗印、睡眠質素差。在香港發的濕疹偏濕,位置集中骹位、面部、手肘,痕癢,容易抓成傷口,難痊癒、身體好重。 在香港時基本沒有一天皮膚是沒有傷口及不癢的,只是大部份時間不嚴重便算。如要量化,可說是每天維持10-20%嚴重度,生活沒有太大影響;嚴重時是60-70%,生活及睡眠質量均受影響。 在英國的分別是有 0% 的出現,而且日數不少;嚴重情況一樣是 60-70%; 相反在香港出現0% 的機會接近零。隨便在公司的文件櫃走一圈已經周身痕癢,英國很少有這個情況,可能是英國空間始終較大,塵少,空氣較好,少了致敏源。 第一次爆發時看了西醫,吃了一星期的藥康復。第二次爆發看中醫,中藥只有非常輕微的舒緩,幫助不大。嚴重情況維持了三星期至一個月,天氣熱時情況更差。中醫說要戒甜、生冷及菇類食物。其實我不嗜甜,英國很少飲凍飲,生冷食物或許只有沙律。 跟足醫師叮囑外,飲食轉向清淡,食物只用水淥或蒸,走油走調味,偶然放丁點鹽;不斷飲祛濕沖劑、煲薏米水,結果沒有改善。 絞盡腦汁,內外兼施,爽身粉、試用各式潤膚膏沐浴液都沒有改善,完全沒有方向,只有不斷試。感到非常絕望與無奈,到底我還可以做甚麼?難道要看西醫? 體內燥熱沒有消散,直到一天靈機一觸,咖啡好像很燥熱,不如試停飲。我每天都會飲一杯咖啡,每天如是。在香港時每天到咖啡店買咖啡,在英國大半年用 French Press 咖啡壺,近半年用 Moka Pot。感覺煲比沖的燥熱,可能是  Moka Pot 出事。遲些試 French Press,看看情況又如何? Amazing,停飲咖啡的翌日已經有大轉變,燥熱全退、沒有新紅疹,舊的逐漸褪色,身體沒有痕癢,Bingo! 如是者逐漸回復正常飲食,只停飲咖啡,情況一天比一天好。基本停飲咖啡兩三日後已接近 0 %,剩下患處未痊癒。至今一星期,情況穩定滿意。 對我來說,沒有痕癢的日子非常罕有,這幾天的平靜恍如停戰後的和平。沒有想過一杯咖啡便可以釀成大禍。

about myself / Spiritual

靈魂年齡 Soul Ages

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閱讀 《靈魂的出生前計畫》 認識了 Michael Teaching 靈魂年齡,簡單來說靈魂分了五個界別,就好像人類以年齡分類如:兒童、青年、成年、老年。 知道自己是 Old Soul 後如釋重負,多年來的不解終於得到答案,同時對他人多了一份了解與體諒。 從小已發現自己不是主流,想法和喜好跟大眾不同,周邊的人不時投下疑惑的眼光。經常聽到「怪」、「特別」這些形容詞,我永遠不明白他們感到「怪」的地方在哪裡。幸好我從來不介意他們的看法甚至引以為傲,喜歡與眾不同,但總會好奇原因。Michael Teaching 中 對Old soul 的形容完全勾勒出我一直的想法和信念,特別是” They are often eccentrics by the rest of society.” 被了解、接受與認同的感覺原來很好,有了答案後便不需再懷疑自己。

meaning of life / Reading / Spiritual

閱後感想:《靈魂的出生前計劃》 Part I

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今次要分享的不是左面那一本書 《靈魂的出生前計畫:你與生命最勇敢的約定》Your Soul’s Gift – The Healing Power of the Life You Planned Before You Were Born ,而是作者 Robert Schwartz 的第一本「靈魂系列」作品  《Your Soul’s Plan – Discovering The Real Meaning of the […]