又一年了, 暑假都過了三份二，才想起又是吃薄殼的季節。 上星期已經蠢蠢欲動，不過要特登去九龍城，想起泊車已經頭痛，猶豫了好久，還是沒有行動。 一星期過去，昨天狀態不錯，特地駕車去九龍城，兜了無數個圈也找不到車位……..好痛苦。結果要遠一點才泊下車。心想，如果吃白果便慘了。 走了三條街，又熱又急。終於來到上年買薄殼的地方，好野，有薄殼! 今年賣$24 一斤，舊年才$20 一斤，脹價很多。 洗一大輪，落鍋，幾分鐘食得! 今次不夠辣，又要再試過。今次用上兩隻辣椒，怕太辣全部去籽，結果丁點辣味都沒有，激死! 薄殼煮法: 可參考上年的POST: http://gelan-wander.blogspot.hk/2014/07/blog-post_6.html